구이와 찌개, 국 등 여러 가지 음식으로 섭취할 수 있는 7월 제철 생선인 갈치는 대한민국 식탁에 자주 오르고 있습니다. 갈치라는 이름은 칼처럼 생긴 물고기라는 데서 유래했다고 합니다. 이번 포스팅에서는 갈치의 칼로리, 효능, 요리 방법과 보관법에 대해서 알아보겠습니다. 7월 제철 생선 갈치 목차 1. 7월 제철 생선 갈치 2. 갈치 칼로리 3. 갈치 효능 4. 갈치 요리 5. 갈치 보관법 함께 보면 좋은 글 7월 제철 생선 갈치 7월 제철 생선인 갈치는 고등어목 갈치과에 속한 심해어로, 심해에서 주로 서식합니다. 한밤중이나 새벽에 수면 위로 올라오는 특성을 가지고 있으며, 대기압이 낮은 환경에서는 살아남을 수 없기 때문에 주로 깊은 바다의 심해에서 잡힙니다. 또한, 다른 생선에 비해 생물과 냉동에 의한..