장마가 끝나고 무더위가 계속되는 8월이 시작되었습니다. 더운 나날이 계속되면서 자연스럽게 제철 음식 생각나게 됩니다. 케일은 8월이 제철인 채소이며 여러 가지 영양 성분을 가지고 있어 건강에 도움이 되는 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 8월 제철 채소인 케일의 효능과 함께 고르는법, 칼로리, 요리와 손질법, 보관법에 대해 알아보겠습니다. 8월 제철 채소 케일 목차 1. 8월 제철 채소 케일 효능 2. 케일 고르는 법 칼로리 3. 케일 요리 4. 케일 손질법 보관법 5. 케일 부작용 6. 케일 구매링크 함께 보면 좋은 글 8월 제철 채소 케일 효능 1. 항산화 작용: 케일에 풍부한 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 유해한 활성산소를 억제합니다. 이러한 특성으로 인해 항암 효과를 가질 수 있습니다. 2. 면역..