감자는 맛과 영양가가 풍부한 대표적인 식용 작물입니다. 비타민, 무기질, 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 함유되어 있으며, 세계 4대 식량작물 중 하나로 손꼽힙니다. 특히 제철 기간인 8월에는 맛과 영양가가 더욱 높아집니다. 이번 포스팅에서는 8월 제철 채소인 감자의 효능, 고르는 방법, 칼로리와 함께 감자 요리, 손질법과 보관법 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 8월 제철 채소 감자 목차 1. 8월 제철 채소 감자 효능 2. 감자 고르는법 칼로리 3. 감자 요리 4. 감자 손질법 보관법 5. 감자 부작용 함께 보면 좋은 글 8월 제철 채소 감자 효능 감자는 맛과 영양 가치로 유명한데요, 이를 다양한 방식으로 조리하여 영양소와 효과를 충분히 누릴 수 있습니다. 1. 피부 개선 및 진정 효과: 감자즙..