가지는 전세계적으로 다양한 음식에 활용되는 채소이며, 특유의 부드러운 식감이 특징입니다. 또한 건강에도 좋은 음식으로 알려져 있어 많은 사람들의 사랑을 받는 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 8월 제철 채소인 가지의 효능과 함께 가지 고르는 법, 가지 칼로리 그리고 가지 요리, 손질법과 보관법을 알아보겠습니다. 8월 제철 채소 가지 목차 1. 8월 제철 채소 가지 효능 2. 가지 고르는법 칼로리 3. 가지 요리 4. 가지 손질법 보관법 5. 가지 부작용 6. 가지 구매링크 함께 보면 좋은 글 8월 제철 채소 가지 효능 1. 심장 건강 향상 안토시아닌은 강력한 항산화 작용을 하며 심장 기능을 강화하고 관상동맥 심장질환 발병 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 안토시아닌은 나쁜 콜레스테롤 수치를..